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La cocina

Existen muchas maneras en las que las personas se pueden expresar y pueden divertirse una de ellas es la cocina, ya que es una actividad que cualquier persona puede realizar, desde muy pequeños hasta muy grandes. Es muy especial compartir la cocina tanto con tus padres, tus hermanos, tus amigos, con las personas que mas quieres. El cocinar sirve también para relajarte y es una manera de motivar a la creatividad ya que el estar cocinando hace que se nos antoje y ocurran combinar sabores lo que hace que se creen nuevas recetas. Por ello invito a todos los lectores que al estar cocinando intenten probar nuevas combinaciones para que le den un giro a las recetas tradicionales. zed.gif" />

PAY DE QUESO

INGREDIENTES 1 leche condensada 1 queso crema 2 limones 3 huevos 1 costra para pay 1 cucharada de vainilla PROCEDIMIENTO Se precalienta el horno a 360°. Se licua la leche condensada, los huevos, el limón, el queso y la vainilla. Ya licuado todo se vierte a la costra para pay y se baja a 150° el horno y se introduce el pay. Se deja hasta que se introduce un cuchillo en el y este sale limpio.Se decora al gusto una vez frio.

Chocoflan

INGREDIENTES: PAN 1 caja de harina para pastel 3 huevos 1 taza de agua 1/2 taza de aceite FLAN 1 leche condensada 1 leche evaporada 3 huevos 1 cucharada de vainilla 1 lechera PROCEDIMIENTO Primero se mezcla la harina para pastel, los 3 huevos, el agua y el aceite y se incorpora todo muy bien, después en otro recipiente se agrega la leche condensada, la leche evaporada, los 3 huevos y la vainilla y se mezcla muy bien. Se toma un molde y se le unta la cajeta y se vierten las mezclas poniendo todo a baño maría dejando cocinarse durante 40 minutos o bien hasta que introduzcamos un palillo y este salga limpio. Dejar enfriar y desmoldar. Decorar a su gusto.

Lo que yo pienso de la cocina

La cocina es un arte que le gusta a ciertas personas y que no todas las personas poseen el don, te debe de gustar por ello cuando se tiene el gusto de cocinar aprender es muy fácil y todas las personas lo pueden hacer. En mi caso aprendí con ayuda de mi mamá y me fue muy fácil y hasta la fecha hago comida diariamente y hasta tengo mi propio negocio de repostería.